Закуски

Ніжний сир бурата з томатами черрі та орегано

190 г 272 грн
Філе лосося крудо з цитрусовим граніта

140 г 268 грн
Карпачо із яловичини з заправкою із чорного перцю та трюфельної олії

145 г 212 грн
Карпачо з дорадо з кремом із артишока та свіжим шпинатом

150 г 296 грн
Мільфей з тартаром із тунця та авокадо з кунжутною олією

150 г 258 грн
Тартар зі свіжого та маринованого лосося з цибулею шніт та крем-сиром

140 г 240 грн
Терін із печених овочей з грильованим артишоком

160 г 158 грн
Смажені баклажани зі страчатела та кедровими горішками

160 г 186 грн
Домашній паштет з курячої печінки з цибулевим мармеладом та хрусткою чіабатою

170 г 88 грн
Асорті сирів з грушею та трюфельним медом

252 г 240 грн